La soluzione più rapida è quella di usare BrowserChooser, in rete ho trovato una soluzione per Iphone non JB ma non l'ho provata.....Vedi se può interessarti......
Apri Safari e visita una pagina web qualunque
Aggiungi la pagina ai preferiti tappando sull’icona con la freccia rivolta verso destra poi su Aggiungi preferito
Nomina il preferito con “Apri con Chrome” o una frase che ti faccia ricordare a cosa è associato quel bookmark. Tappa su Salva
Apri i preferiti di Safari tappando sull’icona del libro procedi con Modifica e apri il nuovo segnalibro appena creato (Apri in Chrome)
Elimina l’URL presente e inserisci questo codice javascript:location.href=”googlechrome”+location.href.substring(4);
Salva le modifiche apportate
Come usare il trucchetto?
Mentre visiti una pagina su Safari Mobile clicca sul preferito “Apri in Chrome” e la pagina sarà automaticamente aperta nel browser Chrome. Purtroppo non c’è ancora una procedura che rende il browser predefinito e autonomo ma per l’inizio è un passo più che sufficiente.
NB: se il segnalibro che hai inserito non funziona correttamente sostituisci le virgolette con %22. Quindi al posto della stringa in alto dovrai scrivere:
javascript:location.href=%22googlechrome%22+location.href.substring(4);
Se ancora si verificano problemi, usa questa stringa:
javascript:location=location.href.replace(/^https?/, ‘googlechrome’);